Beste Ossobuco in Goldau & Arth
Geschmorte Kalbshaxe nach mailänder Art mit Safranrisotto.
Ossobuco funktioniert bei uns als Wohlfühlgericht, ohne langweilig zu sein.
Unsere Ossobuco
Im Restaurant Bären bereiten wir Ossobuco mit Kalbshaxe, Weisswein, Tomaten, Karotten, Sellerie zu. Jedes Gericht wird frisch zubereitet und nach traditionellen italienischen Rezepten gekocht.
Was kostet das ungefähr?
Unsere Ossobuco ist ab CHF 38 erhältlich. Die genauen Preise finden Sie in unserer Speisekarte.
Warum unsere Ossobuco funktioniert
- Wir kochen nicht auf Vorrat, sondern im Service.
- Die Würze ist abgestimmt, nicht überladen.
- Auch einfache Gerichte bekommen bei uns Aufmerksamkeit.
- Das Gericht ist so gebaut, dass es bis zum letzten Bissen hält.
- Gemütliches Ambiente am Bahnhof Arth-Goldau
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Häufige Fragen
Kann man Ossobuco auch mit anderen Gerichten kombinieren?
Sehr gut sogar. Unsere Karte ist so aufgebaut, dass Vorspeisen, Pizza und Pasta sauber zusammenpassen.
Bieten Sie italienische Klassiker neben Ossobuco an?
Ja. Neben Ossobuco finden Sie bei uns Pizza aus dem Steinofen, Pasta und saisonale Tagesempfehlungen.
Was macht Ihre Ossobuco besonders?
Wir kochen die Ossobuco frisch im Service und achten auf klare Aromen statt auf Effekte.
Ab welchem Preis gibt es Ossobuco bei Ihnen?
Unsere Ossobuco startet bei etwa CHF 38. Die aktuellen Varianten sehen Sie in der Speisekarte.